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欲しいのはレミパン。以前に色違いでシルバーの奴↓を使っていたんだけれども、半年も使わない内に、どういうわけか内側の皮膜がはがれ始めてしまい、今ではぼろぼろになっています。

平野レミの鍋 ドゥ!レミパン 24cm シルバー (レミパンマグネット&平野レミオリジナルレシピ集付)

そんなわけで。代替品がほしいなぁ、と。この「蒸し台つき」ってのがとても便利で、うちでは中華まんや上海蟹(無論、紹興酒で酔っ払わせ済みの奴)を蒸すのに使ったりします。

…ください。